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7 g' {# T$ h2 f1 N' E+ Z. n0 e材料
8 ^3 ?7 g5 i: K1 ^( g. ~+ B1 `# b 牛肋條 500公克公仔箱論壇5 E( e# E) t, x: p3 [! W5 N A, q) y
紅蘿蔔 150公克tvb now,tvbnow,bttvb* u$ ]2 O* ^. ?' m1 ]) E' H7 s
馬鈴薯 150公克
8 }$ y; d Q; a& p& u: a0 j# \tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2顆
/ ?/ ~- K i- ]" e1 E, O8 p 蒜末 2茶匙
+ q, ?) C9 e9 t9 v$ L/ L% @公仔箱論壇 椰奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n; d- e5 N% Y4 N6 O
市售高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 S0 l. A: b; J
h0 m: A$ ^0 G0 ?+ I w& O$ C8 m調味料tvb now,tvbnow,bttvb" O8 ]8 ?0 h& w0 E% l
紅咖哩醬 1大匙
- e8 M R- K8 j# ~0 W7 I 雞粉 1/2茶匙
& E. Q& j$ G7 r2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1茶匙
/ F4 ?3 |+ N2 N Etvb now,tvbnow,bttvb 糖 2茶匙
; `( N4 r8 B0 l$ d* d: z& |( E3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ X+ n+ W& Z6 Y' ~+ ?$ ]' Y& u+ _
作法
9 T+ Y6 N! s8 ?0 w& y# x3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。
, N9 ?6 D) q8 ?4 Z' G( W2 ^; K+ _( X. H9 y 2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 1 i: s% j% u6 X! \9 r$ q: {
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。
: U; d+ a2 d, ]" N 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |