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材料
0 T/ g; _& n4 ^3 m1 m+ @# r6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 牛肋條 500公克
3 A( A. z$ Z% T5.39.217.77 紅蘿蔔 150公克. `( Z, F, `* Y* V& X8 i8 u' b
馬鈴薯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb. x' y* G O: w3 ?. I P$ K5 b/ E
洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb; c( G/ u+ _, O) i
蒜末 2茶匙
4 x" a, H P% t) H1 P5.39.217.77 椰奶 3大匙5.39.217.77, A4 l7 r" V, x& T" O7 [
市售高湯 600㏄# i# ^- s/ {% R) n
2 i' A" Z! ^1 ~- [; K' g
調味料
! M8 G2 t' m; ?$ K( g htvb now,tvbnow,bttvb 紅咖哩醬 1大匙
" _: ^; u: `) A; ^2 k7 ~* k. N 雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇" C" t% U4 P- H6 o# Z# R
鹽 1茶匙5.39.217.77" P8 j2 u( ~' m3 `% v4 ]. X
糖 2茶匙公仔箱論壇* i4 y( m1 s% z4 G, E* {' _0 s
+ ]5 N: x% o$ l0 ^2 m2 P- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 o& y4 l2 A
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" r! X0 n1 R9 M0 p; M; c$ A4 O7 x
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
& ]" A$ m' O- S" l, R7 Z$ u5.39.217.77 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
+ d4 R! ]2 o/ |) d5.39.217.77 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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