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+ o. y* K5 W( o* g r! x3 c公仔箱論壇材料
. W7 j6 Y- ^& m. [8 \ 牛肋條 500公克5.39.217.77" |& Y2 t' N& ]3 ]: J- y! D" S
紅蘿蔔 150公克
; l2 P9 g) C3 ?( P" y+ }5.39.217.77 馬鈴薯 150公克
& X- r1 x& G- s- M* g8 D6 s* ]6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 L) L" D9 s& P5 p& g8 h
蒜末 2茶匙
. ?9 \/ F% ^+ }5 k$ V; @) N5.39.217.77 椰奶 3大匙
- F9 y( f( R4 {1 o 市售高湯 600㏄公仔箱論壇" u1 i$ _6 W: R/ c
tvb now,tvbnow,bttvb: K8 m; B# }; F/ B1 L! `# J6 `% f* S$ `
調味料
2 { A& Z. x% m" I3 b" Ptvb now,tvbnow,bttvb 紅咖哩醬 1大匙5 P8 g L2 x5 `
雞粉 1/2茶匙
) Z+ \. J, Z7 ?1 f$ }0 [! p! _ 鹽 1茶匙" k6 Q1 J, H% ?7 U$ a& |( t' }1 e
糖 2茶匙
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作法 5.39.217.77$ l2 U% V" ~5 ^$ n" o# n% E8 p. s3 s
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 公仔箱論壇0 }* K/ K6 M5 `: P# O) b2 R# W
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 8 o' N1 ]0 _% X
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
5 k, E# B2 I' }' e4 P( N公仔箱論壇 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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