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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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- u" Y" B3 |1 u" @5.39.217.77材料; }0 s  Q& r/ y$ i8 h
    牛肋條    500公克公仔箱論壇4 V% Y9 g3 r/ a% @
    紅蘿蔔    150公克9 b9 ~. g% h: J, T: K  W$ ~: _" i/ @
    馬鈴薯    150公克- R' p. q4 N7 t% g' ~- Z9 e, J: h
    洋蔥    1/2顆
' d1 P, ], G4 e. N4 w4 B0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末    2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 d' g0 M; ]' @
    椰奶    3大匙
' g) p: P7 X6 c2 Z, B( |    市售高湯    600㏄
: q. U/ o* N/ c; f' I; `/ x5.39.217.77
! I- ?7 u9 b# [; Q5 O0 Q: c- o( C5.39.217.77調味料
+ _9 E) k4 v" ^, Itvb now,tvbnow,bttvb    紅咖哩醬    1大匙
* M9 S% Y/ u" F: ?8 `; w    雞粉    1/2茶匙! Q& P/ g$ y+ b% K! W  m7 o0 q- b
    鹽    1茶匙2 ~% i! O' m/ m& g! G2 ]  ?
    糖    2茶匙
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: f1 z/ R+ l7 P4 _作法     
/ E6 O2 s9 ^5 \+ K  F) Y    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 G$ p$ S, z2 Q" ~' R" @
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     公仔箱論壇+ X  h6 I% g; Z6 m, D& t) {2 D% C9 n
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" `2 @8 S* k
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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