 5.39.217.770 `1 |0 n3 q) ~6 a% K
材料tvb now,tvbnow,bttvb( V# S. f: _' F k* `+ w$ u
A.豬五花腩排 500公克
; S& h* C2 v, Q/ Z- |3 w. L* U 馬鈴薯 150公克
) q( K! u% g) i Y5 F8 a& L# u9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩葉 1支
/ |9 `) N: _4 f5 m/ H' G: O2 ?8 ~ 雞心椒 3顆5 a+ h+ b. W9 Y( R4 ^7 [
洋蔥 1/2個
7 M& h U* ~. U4 M+ F: X 紅辣椒 3根公仔箱論壇5 C1 L* `/ |5 W4 g3 o5 m
紅蔥頭 40公克
8 |1 } P" {( F- a, t 蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb" w) c/ y( q- Y. j% t) H5 V
蒜仁 30公克( p5 i, ^& A; ^
薑 15公克' o. @2 O6 G3 J" F
, Q( p- H$ z) U# U; J% f; t( ~; p. j5.39.217.77調味料
( O+ g) ], Z' E" j/ C, qtvb now,tvbnow,bttvb 咖哩粉 3大匙; I4 `- U9 c' s5 ^3 _/ B
細砂糖 1茶匙
2 Q, I6 z& f* I7 Q% d2 btvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙
V# C9 K) S- z" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1又1/2茶匙
8 M5 v' t) q" u3 @' u. E8 L7 h t 水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 X* P% R/ [' M3 I) J
& V) `- V3 C( W) m1 X$ C作法 ! ^2 I0 k1 K4 B3 K) h: ^ ^7 x
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
5 P$ T8 }: ?. V/ V( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
+ z/ W4 u; I; a( i! v4 u* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
: N/ b5 P$ D& U0 [! z5.39.217.77 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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