; Y; ^' L1 m: V; J# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.770 k0 X) C1 v( E5 ~
A.豬五花腩排 500公克
- B; x% L8 B' M6 F- z ^0 R) \ 馬鈴薯 150公克; O) M4 K+ M* R1 W l* l4 a
咖哩葉 1支
5 b$ U* Q6 ^' p1 mtvb now,tvbnow,bttvb 雞心椒 3顆
3 L3 A) j, i6 n2 I4 v) o- o" D5 p 洋蔥 1/2個 公仔箱論壇' o( ~4 U5 P; `7 b' ?' l
紅辣椒 3根
- C; o% ~" k+ T, [. t* c- |2 Btvb now,tvbnow,bttvb 紅蔥頭 40公克2 Q+ T7 e9 h; h. m% l" I
蝦膏 15公克, e, t, F3 J2 S+ O. _
蒜仁 30公克# v. _ a* Z9 j6 G3 Z9 x V
薑 15公克
/ M, }' O- ~& u) [
) k: L4 y5 k$ f調味料
7 ^- x# a; q+ d2 [5.39.217.77 咖哩粉 3大匙
- F9 t$ S6 S9 j+ A) U 細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, {! E) r( d8 \" a- w
椰奶 3大匙+ ^; u+ [+ N4 G, U7 I
鹽 1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: m5 ]/ D8 [" V9 E- ?4 R' d
水 500㏄
0 {$ K9 a/ G. f, e: @8 A' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) f. y+ O4 X5 }
作法
& L/ F0 o: c' {* _9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 公仔箱論壇+ F- {, A6 W5 H S+ Q
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
5 y' Z+ l1 \' x% U0 R$ I# e公仔箱論壇 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
2 v" Z1 |* |; r8 ?0 P( s- W) W9 e公仔箱論壇 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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