材料:
- d, h/ A$ d3 e公仔箱論壇牛肋條350克、白蘿蔔(切件)150克、甘筍(切件)100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥(切段)60克、蔥花2湯匙公仔箱論壇+ W$ u# e4 Y) W( h# g8 r0 Y$ q5 k
, h% O8 g4 n; @, E4 V3 U5.39.217.77調味/醃料:
J3 X% N0 ?; x1 |/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 _5 K! g s1 s5 C5 `0 E4 L
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做法:
) u- c; d& n- v5 [9 t) Z$ x5 |+ w" Ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條洗淨抹乾身,切大件,與醃料拌勻醃10分鐘,拍上一些生粉,下鑊煎香表面,取出隔油備用。7 L" H; h& u8 w K! C0 z8 `
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香,加入日本麵豉炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) ^* d& c$ U1 X% o& ?
5 h. c2 `/ r: x `7 I0 \3 I% ?公仔箱論壇3.加入味醂,日本豉油及清酒煮滾。
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* b& ^% u+ R$ q: R \4. 放回牛肋條,加入大蔥,蓋好以慢火燜煮至腍身入味,撒上炒香白芝麻及蔥花即成。 |