材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 N" U9 a1 E2 V4 i' N. ~3 c) ^+ k
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 }- J. v4 w# C
, f6 k: x4 V9 ?/ M% _& |4 a9 A' l9 q9 i0 z
調味:
7 W& X1 H" q! @" F3 R5 c8 T公仔箱論壇醃料（豬肉粒）：- v+ {* \* R4 e! `! w; Y j3 h
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
# |! x5 H( V, L, ?6 T+ }tvb now,tvbnow,bttvb
% J5 t ^% P A1 g公仔箱論壇芡汁：
; a% o; Q: y' X( e清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: O1 U$ W$ J" @$ o: f
8 N k* G2 c1 B+ K- N
, \2 d- P6 S" P: R' B公仔箱論壇做法:公仔箱論壇! ?. a4 e1 }: e
1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
$ E7 _8 X3 E1 F. t* g- r! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* O0 o" K% D4 ^2 P) Z
2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb6 \, k" }) ^3 I+ _) v+ m
0 T; O% E7 w1 f9 itvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。 |
發表於 2014-10-13 01:28 PM
| 