材料:公仔箱論壇* N+ B; y1 W5 d
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% d* [5 Z. Y% V7 g/ }
- p9 p& K* Q+ v$ v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T y) r E3 E. T( D& E* k t; B+ N' x
調味:
+ o7 T9 y5 h) N2 m5.39.217.77醃料:
& P, N4 N7 V1 d& h- W) a$ r公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇' P6 F g! O B
, |( A% g9 Y4 ~/ D7 }5.39.217.77
% X p. O. d0 y5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, x1 M) J' c2 d+ d
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。5.39.217.773 b5 M' Y5 ?7 H" E7 y
% K( w; ?1 w5 o+ ?公仔箱論壇2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。5.39.217.77. H9 P0 E/ t2 X5 r% u
0 z1 E! j$ Q5 ?2 v公仔箱論壇3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。9 Y+ R% T4 v9 E7 ^# G
, ^/ B% ~: _0 G6 R" n4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。 |