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[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb- t3 s; L- S- J3 `6 |* _
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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2 g1 |/ g4 m% Y( \* a- C# itvb now,tvbnow,bttvb調味:         tvb now,tvbnow,bttvb2 @- K6 R# H) O
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77; c# h; m* v. l
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+ {1 U4 \% ]0 N  ]- m8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# @+ ~1 W, P- |6 Y2 k" v' c- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。, D. j: n( F% X0 G1 m5 r: ~4 i
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 I8 k$ e; F0 K! o& e+ U  ^) R. N
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3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。5.39.217.77! j7 R8 r6 X! s7 _( N4 ?
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4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。
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