材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 s# C. j0 U: Q
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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調味:
& G. @) a, D+ y8 [, p公仔箱論壇砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 S& c% W7 o* n$ s
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" [* F+ i2 O! l+ a" Z/ }+ n atvb now,tvbnow,bttvb做法:
: h" S2 X8 y* N: ^( p8 {) X% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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7 K- |* ~8 n* ]2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。公仔箱論壇* }; S+ ]# ~1 p/ C% T
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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- r3 g3 U( Z/ i# {1 j: V5 M4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-10-10 02:57 PM
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