秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。
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, G* r. P9 l5 \! F" a4 xtvb now,tvbnow,bttvb「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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東海堂/ c. G+ }( l; B3 }8 F9 e# z, g6 T G
地址：灣仔港灣道海港中心
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$ `7 o i$ l* }9 {公仔箱論壇秋梨之戀 $220/1.5磅
" i$ R( h% D- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。( k' Y. o- M6 R3 \- M- M3 G* }
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秋之梨慕絲杯 $22tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 A# v6 ?6 _# ]) L7 {" P' G
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18
' G8 c6 t' s4 T9 d8 S公仔箱論壇蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。
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& B& W$ Y( \# T' J; a" W( W/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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