材料
: s6 c$ T8 f: [- v) W# }# c9 ]大蝦肉----8⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 b: C% \$ e9 G, {
布包豆腐----兩件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D% a- h4 U7 b; f$ v+ @ _
毛豆肉----2⒂
/ t0 H2 r* Y, X- w" u$ N% J! s指天椒----兩隻$ j A, L+ K9 K8 w2 I# k9 R0 ~
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ `) O7 G! n0 z+ B
1. 蝦背ɚ開去腸，沖洗隔水﹔布包豆腐 1 開 18 小件，飛水，毛豆肉用清水滾 3 分鐘。
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2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO 醬，再下清湯 1/2 碗，煮滾後加入豆腐件、毛豆肉，再下幼鹽略煮。
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8 C6 H2 ~9 I7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。5.39.217.777 C/ `5 G$ i4 P9 g% `) n
4 t0 Q- `: I8 h* I# Vtvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 H7 f- @+ S6 j
生油、豆瓣醬、XO 醬、清湯、幼鹽、生粉芡----各少許5.39.217.77) t* O2 k Y+ H: m
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布包豆腐應先以熱水飛水，使其較耐煮，不易爛開。 |
發表於 2014-10-7 12:21 PM
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