本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 " P. ~1 {8 B3 f: p8 G
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材料:(2至3人分量)
, S( P' i T6 v7 ^ N 雞腿肉（或雞胸肉）135克
! y; q/ P1 a0 x" N2 ?5.39.217.77 洋蔥（切丁塊） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x4 f& f# F! n b, s( K5 }/ J5 K; [2 J
蒜蓉 ½ 茶匙
1 l& W4 R1 J5 I3 _1 q9 {. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰菜 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X4 O/ m l, h2 a4 P2 D- D( x
韓國辣椒醬 1湯匙* A& G' R2 e' {/ w9 g7 M1 s; D& B
茄汁（ketchup）½ 湯匙
; T! _0 j' A, \公仔箱論壇 糖 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u- `2 n1 X4 N' p: Q( _$ I2 B
小黃瓜（切塊） 1條
h; j% d1 U/ o9 \0 I) `( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻（裝飾用） 少許公仔箱論壇# ` c/ V5 _) C" E2 ~* a
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) @; T$ h1 ~" z" b2 P7 K1 ^6 G公仔箱論壇醃料:- u8 J7 N) z9 @& ]; H/ v2 K0 J
生抽（醬油）½ 茶匙公仔箱論壇; F6 ^+ v5 Q6 c# @
粟粉（玉米粉） 1茶匙
/ U% u* g! z2 e. n& {* V3 Z公仔箱論壇 糖 ½ 茶匙
1 E1 L( t1 D: w# J8 z) w2 ftvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1/8 茶匙
! N2 I' U* _6 ^1 S/ R! q0 a$ s 胡椒粉 少許公仔箱論壇$ ?, p3 Z+ Z9 k. I) i) {
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/ I7 P2 I* \8 t. H. U1 K' A3 M5.39.217.77做法:8 Y- _8 D2 p: A; }& ^
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 V) h/ c: d- H, e
( J8 _+ ^, z+ O2 N5 d/ E+ H7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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