本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 5.39.217.772 C$ y- h+ L6 G! z- x% R7 j
+ J2 H5 V1 Q8 I材料:(2至3人分量)
( o$ V' J# \/ h' [# Utvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉（或雞胸肉）135克5.39.217.77; x* c& P. `8 L2 u( ^
洋蔥（切丁塊） 1個5 P$ W8 [4 M/ r, f
蒜蓉 ½ 茶匙2 Y5 e# u, H' M# @
椰菜 100克公仔箱論壇$ h/ C+ S+ j3 g w2 ^& K4 n
韓國辣椒醬 1湯匙
% I: v8 P) q2 }5 q8 wtvb now,tvbnow,bttvb 茄汁（ketchup）½ 湯匙
& s9 l% F" y! x5.39.217.77 糖 ½ 湯匙1 C8 E1 V" L8 C6 Y
小黃瓜（切塊） 1條公仔箱論壇" ^: B! w% `9 L( _8 c
芝麻（裝飾用） 少許
: o0 M6 o1 ^8 m- _8 i1 `* Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 [5 K1 p6 H. \
% {, S1 z) w4 H' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 I0 X0 b7 [
生抽（醬油）½ 茶匙
2 R) B+ B9 ^/ Q 粟粉（玉米粉） 1茶匙 o# i- d7 B. a, O5 F3 B
糖 ½ 茶匙公仔箱論壇2 e3 p! |2 A( `$ p8 V3 T3 ~& \4 g8 w
鹽 1/8 茶匙
5 ?0 o/ W0 O5 utvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 Q* H& u/ L/ ~7 V+ e$ ?) G7 c
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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2 `' h0 g7 }+ g" N% `& \) D燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _, P7 u! `- X8 ?: A
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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