本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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材料:(2至3人分量)公仔箱論壇. D& L) f' J" y8 V
雞腿肉（或雞胸肉）135克
1 E2 G8 v& z9 ^/ d% ^ K 洋蔥（切丁塊） 1個7 x# x, d. b8 s; V
蒜蓉 ½ 茶匙
" n8 U, g% [& H, b2 I, }. x E kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰菜 100克5.39.217.772 _0 C# l5 o( c: C1 a7 {% @
韓國辣椒醬 1湯匙公仔箱論壇$ J" W0 r0 A2 g2 u# f, `5 m
茄汁（ketchup）½ 湯匙
' P. g3 s5 B8 k! s- B5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 j1 q! G9 }! d+ p1 B
小黃瓜（切塊） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- ~4 x. z$ E) B% q
芝麻（裝飾用） 少許6 B. V( i& l; O, G) q
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; P W+ r. Z- Q; |! R醃料:! X; B; s1 U1 U$ p' t0 E# G+ j1 m
生抽（醬油）½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W Z- _2 U0 l% J( M
粟粉（玉米粉） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 p7 j1 ?# H9 U4 t4 |8 p
糖 ½ 茶匙
. j1 e' r" q( q" R: \, [0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1/8 茶匙
: N1 d9 P" C- |3 X5.39.217.77 胡椒粉 少許5.39.217.77' j+ L7 Z! m7 ~+ z8 q+ p
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做法:
, j7 A" e5 V; ^4 z' |9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 w# F- G$ X; F5 O& L& s
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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