材料公仔箱論壇 b9 E+ x. D9 M. }. l- t
火雞香腸----2條
! \4 h# h5 F+ @; e2 V3 w9 l雞柳----180克
' z' B7 k$ ^' u) F6 G0 M5.39.217.77火雞胸肉----50克公仔箱論壇2 x8 l* J: T y$ `( N5 O
豆乾----30克公仔箱論壇. V5 ]/ ^ A D; k3 B4 M2 H. \& F
紅甜椒----30克tvb now,tvbnow,bttvb; y! P7 {/ O1 Z
銀芽----30克
' y- ~; U' w% y2 @3 R$ y1 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑----2片
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2 e! v% N/ D. I& h$ u7 f! ?6 Z5.39.217.77製法
+ Q* g' Q+ Q* W4 i. j2 n5 r2 f/ X1.雞柳切絲，拌入醃料醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' B+ T: L# v# z& q& s
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2.將火雞香腸、火雞胸肉、豆乾、紅甜椒分別切絲。
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* P" R# |9 h3 L( O0 X3.燒熱2湯匙油，先炒鮮火雞肉再加火雞香腸，薑片及所有材料爆香。
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4.注入芡汁炒勻即可。
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' ^& |! {6 ^2 G2 N0 [. d! x! N5.39.217.77調味醃料
0 a6 j% @. ]+ q, J生抽----1茶匙
: I0 a4 X& i" f, T( `糖----1茶匙公仔箱論壇1 R% n$ K! n" j7 h! I p$ R/ U" L( N
麻油----少許
( d) L( _/ K+ u; Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許' B) S% @- X% R2 J* b3 ]
j/ G7 ?: ~% H! s7 P芡汁--公仔箱論壇# @! C( U+ M( \* N* d" W
沙嗲醬----3湯匙* C8 H$ B% R7 U/ ^0 o" ~
水----3湯匙公仔箱論壇( K4 h; G" O3 ^; S
糖----2湯匙
& K5 m! ]" {9 H& z& ~/ D5.39.217.77生抽----1茶匙
3 T6 K/ O! l8 o4 a' ` A5.39.217.77生粉----1茶匙 |
發表於 2014-10-4 03:06 PM
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