材料：$ ]" \' T5 N( b+ [ |
西柚2個5.39.217.77: \3 k: i; e( F! G
蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 h8 L! E1 H5 F4 F& s, t0 O
粟米1罐
8 w+ j! W0 [* x2 G% q% o/ n溫室青瓜2條5.39.217.77* g0 @- ?4 X! _' e
鮮蝦半斤8 g+ a x* P. i2 W0 m) v
# m/ f$ z# X+ v3 m2 w }+ G' q日式沙律汁：
8 @+ z9 ]. f8 R8 ?2 o; j9 y" |tvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙
, n$ C7 p0 h- b; E; I7 B蠔油11/2茶匙
4 o# C* ~. B( K/ e u( E公仔箱論壇水4茶匙8 O' K9 m6 g; o( k3 h+ o
麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb" f/ {+ P( J% A; {4 z9 e ^+ h
豉油少許 5.39.217.773 c# K9 q- ?( ]: [ l$ m! z& a
tvb now,tvbnow,bttvb. i4 t/ g( f- t; i; a& V: y! w& [
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [% [: ?' U. w
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
, Y# ?( C) O2 W, i5 `2 Y: T4 F( `7 o. I2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；$ _) G: r0 |) @& q) U' N1 k T* ~( `
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
- l- z& [0 `% l. f1 U/ m9 h" N% I5.39.217.77 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U* s: ^* W0 p3 e( g' d% r
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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