材料8 k8 h! ]# g; w2 u: C
牛柳 160克(切片)$ o' g; X# h9 u: _
芒果肉 80克(切條)5.39.217.77# ~7 s" {2 F2 F9 N
西蘭花 1個, c: w* Z0 K( A: J: G N
薑 數片(切絲) K1 _0 k/ m0 V. y
蔥 1條(切短度)公仔箱論壇, i. E' A+ p) A& W% G+ W( |
粟米油 1湯匙公仔箱論壇' H7 m/ v+ Q G( c' E
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$ c8 N- E4 R& W製法
( F/ v+ _# a7 j# n$ j Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。公仔箱論壇4 p2 [ B) n& N1 F& h
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2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
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+ v1 S8 G. \. I* H% i2 f. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。 h7 o8 O9 }3 k5 S4 \
& s$ \5 g1 g0 }% ~8 \& v; n% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _% {$ N3 M/ U% x4 l. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
. Z+ L5 I0 ^4 T1 ^$ j2 i生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
M' z$ F) [7 f, k0 W* J# P" ^ [3 @$ H7 Y0 l, w
% ~4 t# F3 R9 w% m% m/ U調味料
+ G! E# P1 ~* N9 ?% S2 D( U5 x- {鹽、砂糖、酒各少許
6 B, L3 M' v1 }" W4 h i( L; ?tvb now,tvbnow,bttvb備註
) f% f2 H) G0 | W( {6 j8 w要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。 |