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常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」「人家都說吃素很好,可是我卻越吃越餓,心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉,卻還是瘦不下來,真困擾!」5.39.217.77, {: [6 X, y& R# O8 A- [
- U5 H. @* h, h6 ~3 F$ V4 n 要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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. @2 G; ], u9 c6 n* m d; o5.39.217.77瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
# R" S3 v* t- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重方法這麼多,到底該怎麼吃才能有效減重?力格運動健護中心營養師張益堯表示,其實,每個人的體質都不一樣,就應有不同的營養需求,就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證,沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
' \4 l. @0 C4 f& |# Y/ b維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪(三大營養素)缺一不可,任何偏激的飲食對策包含:只吃肉、只吃菜,或是不吃油,都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時,才能讓身體代謝順暢,不會有過多的脂肪堆積。然而,每個人的體質不同,所需要的營養素比例是不同的,如果吃錯了比例,就容易造成代謝異常與脂肪的堆積!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 v( O. z A" Q5 t
飲食習慣有人種條件 未必一體適用公仔箱論壇; x0 K: O& i1 ?$ U8 |+ v* u5 C
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全世界排名較低的國家,這是因為其基因、所處天候與生活類型,就是需要這樣的營養比例,如果上班族也是這樣吃,肯定就會有三高代謝的問題。3 z6 r3 n+ b% g- j: I9 Y" A7 P0 T
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減重不強調稱重與算卡路里,除了重視三大營養素攝取比例,也要注意維持運動。
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' H( q- \% `2 L0 b想初步了自己的代謝體質嗎?張益堯營養師提供以下12題迷你問卷,有助於初步了解自己:適合吃比較多的肉,還是適合吃比較多菜?
( j6 A* }* d }/ a( B+ X2 @. x5.39.217.77【代謝體質類型問卷】:" q! W& R' i$ K9 a5 V4 z
代謝型態迷你檢測(選A得1分,選B得2分,選C得3分)
1 X& q/ B: ^" \2 X! B1.您的食慾如何?
$ E( Q! d t o( y/ UA. 很好 B.普通 C.不好
3 [0 |7 `# v0 v: {# W" v# p0 ^公仔箱論壇2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁),您覺得:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# O9 ]$ d" a) ?& z
A.很難執行 B.還好 C.容易執行TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 x* L8 U* M8 h( k7 A
3.您的飲食習慣?
& B2 o, c( M1 [0 _2 a公仔箱論壇A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係公仔箱論壇1 e( d6 T! j& [* B, h: o7 y* R
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時,您覺得:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ Y( D. i/ k6 M% U6 c+ V
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
& A. _) o* Y: E2 \& x! c4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.您喜歡吃甜點嗎? Q! \" N) O5 s9 |7 O' X: r
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 S9 Q# v- Q: U& g
6.您喜歡吃零食嗎?
3 x5 p8 u/ c$ R* O1 J2 b/ w0 a6 v0 nA.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
2 o* j- I: K ^' O0 V7.您喜歡鹹的食物嗎?3 b2 Q5 T' }5 n7 ]& A. }4 H! P
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡公仔箱論壇* W; X. @( k; W2 w+ w( e4 ]2 x
8.您的膚質屬於:
9 i6 ?2 }' s& b5 x0 xA.濕潤 B.一般 C.乾燥9 Q" ^5 u5 X- {$ N1 ?- S2 K2 ?
9.您喜歡負責任嗎?
4 m9 l/ q3 `: Z0 T' }tvb now,tvbnow,bttvbA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡% K9 C9 X2 t5 J' }* Z$ E g
10.您容易生氣嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X1 w4 V3 n6 Q3 }
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
0 h# f; C7 X$ K+ V5.39.217.7711.您屬於理性或感性?
" @$ ^. V% A* r; P5 ]% s& c EA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
, ?- J6 [+ x" L6 \. B. r5 e ]+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.您喜歡社交活動嗎?. u' [1 d5 e" @
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡5.39.217.77! v0 q8 k5 I/ K4 [# V0 j
【檢測結果 了解代謝體質屬性】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( [% ?( _# o( t' \
12~21分:蛋白質型(肉食型)
5 X/ H) W# D5 C9 t x' }公仔箱論壇22~27分:平衡型(雜食型)
* s. `' H0 T% R8 A% N1 q# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28~36分:醣質型(草食型)
8 s8 I0 T; O- C6 Ltvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】:tvb now,tvbnow,bttvb2 g# s) ~0 |; k9 D" s
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展,全球有上千名認證諮詢師(包含醫師、營養師…等專業人士),為目前最受歡迎,也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析,可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例,以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里,只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例,並且避免不適合自己的食物,就可以調整體質、有效改善代謝。tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 d* Y: o! v
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