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很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
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3 N" y- i4 }* D: i# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。5.39.217.774 j, M, L/ Y( }3 K
/ s, S4 i) v; h0 W6 y" o& _公仔箱論壇優格冰淇淋水果凍5.39.217.772 Q3 v8 N9 y: H2 ~! n( v
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這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。. C9 F3 y: Y, l |
# p5 Z& B& n' a4 e宣稱強化營養的甜點tvb now,tvbnow,bttvb. D) j! G% H( f
6 X8 L+ j& Q V2 O7 o公仔箱論壇民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。公仔箱論壇- f' r3 Z* p. j$ R4 e
6 q3 ?9 W* \5 n0 E手術後遺症 喝水易嗆鼻
, w) i4 K4 B2 X& Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 T0 Q% c; Z2 j2 k/ }1 j b
對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 S( H& \& y3 P# i, P9 w4 a
/ t7 ?5 m! P& z( q q$ h牛肉乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }& |8 |0 L5 m: s/ X7 q% W
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牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。' f9 d: v) r/ m# v2 N5 k
! ? |# C/ R8 h& r' S2 |添加維生素C的水果糖
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2 H$ J$ O% `0 N2 x如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。
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/ C( Y# V5 s+ { r+ O6 Q2 k公仔箱論壇起司口味餅乾
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3 T- Y( ]% M: p0 S: Ltvb now,tvbnow,bttvb這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。
5 J) D+ n; E$ G% B8 e- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 |. r% ?$ `, h) k9 ^7 |: \
純果汁冰棒公仔箱論壇5 \! R" @$ {+ t
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使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。tvb now,tvbnow,bttvb' Y' p- r, P: \" x
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美式起司
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' _0 y# W5 {3 q% H2 O6 A" |- i$ [美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。公仔箱論壇1 i* Q4 b5 G- f9 S2 _
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北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。tvb now,tvbnow,bttvb, l1 c5 }0 Z) M" P h! }' x( J7 P
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