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水蟹一隻5.39.217.77; w4 s G; O; O+ p# G1 W# L
生地一9 K" e* z. a$ n! j7 u4 n
蜜棗三粒
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清水六杯/ n( A+ \5 e' p1 m9 K
5.39.217.77 v/ d; K6 L: w! T' M
【做法】
, Q& ~! P& F( Z8 {) o% C8 |5.39.217.77(一)水蟹洗乾淨，待用。
; n4 H6 g! o {6 |% t0 Z8 r(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
- U2 b- U. \1 E% V3 [5 R5.39.217.77(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。5.39.217.778 h* M3 V- M+ D& I! b
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。tvb now,tvbnow,bttvb: m i& c5 ~5 Q. ~% I% d
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。 |
發表於 2008-3-31 08:39 PM
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