馬鈴薯1小個 # F- t- G6 B' E% p+ N, z7 y$ ^1 y. k
罐頭鮪魚20g
& W6 C; p( r9 a6 y3 }tvb now,tvbnow,bttvb甜玉米粒1大匙 & I$ y( k# g# {4 B! J- J" E
鹽少許
- j5 v/ y: o" v! Y# |+ W/ Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量 + U0 }% K# H1 E
蛋汁適量
5 w" [ V3 @& T0 m& n1 ^+ h麵包粉適量
+ h; y4 I# x& jtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
5 I5 w; x! [) ]7 ^( g5 e1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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0 G+ v1 a9 g" B2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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