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新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ B4 T( W3 D8 F% k1 q3 S
蝦殼1斤公仔箱論壇5 A. z% `/ P; s, B1 G, D
龍蝦 1隻（約6両）2 |1 Q# M7 J( d1 D; F# R2 |) e
白鯽魚 1條
5 Q1 \( G. `; ^. a, V龍躉肉 2両
* J; x9 q& ]$ l海中蝦 4隻
6 [6 \1 z$ E/ T3 S# [公仔箱論壇洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
" z- ^9 C0 |- e% R- ]9 o9 D4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍（切塊）2両
, [/ T& W& I0 g/ {; H/ q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹（切塊） 5両
+ Q y6 g! B3 ?9 r& A. f5 J1 i公仔箱論壇薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両tvb now,tvbnow,bttvb8 D" p# E+ H0 E- L0 g m
鹽、油 適量
) t) H& Z: h+ l2 a! }$ otvb now,tvbnow,bttvb水 3斤5.39.217.77$ c2 S4 |; @# C
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做法
* ~0 z- M' \+ U' L& a/ |" M: E2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
9 e9 J8 C$ G2 x8 m/ l& I& Y5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c& Y3 U9 G. k, x- R+ C! @6 I5.39.217.772.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
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U+ y/ {& @5 m* v7 ~0 Q5.39.217.773.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。# f0 I% z0 f9 G- H. T/ L
, u7 G8 t# l4 H5 g' I# R5 o4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
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6 S1 Y" K. E, m# ]9 _+ M8 H5.39.217.775.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。5.39.217.778 D% _0 V' R0 X) d/ z8 u
6 k1 [ {' f4 w, z$ H) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。5.39.217.77* I/ U: U% E% g. h# h8 h
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb h! o5 u- x; I, t" m
以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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