（一）得舒飲食方式公仔箱論壇4 ?7 C; {% A+ A" U# G7 ]2 s
(Dash Diet)
4 j3 d5 d( i+ m/ P1 r! e0 Z! W1 M6 Q2 _; K4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。公仔箱論壇8 k4 u9 D6 m( N, _" r
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
7 V( c/ D3 s: \& h6 |" M公仔箱論壇得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% W' I+ q5 ]7 D
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越& m* e( K u; R4 l, f9 t/ M
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以tvb now,tvbnow,bttvb9 d" ]" ]% r2 R2 c' B h
3.8 克鹽為上限，約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! x0 o: s$ J* r$ j m5 A4 B
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
& v( X, @! a3 h; H: Ctvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
( d, S. l6 n" L6 d; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。5.39.217.77- ?9 w. e' e7 A% V# R/ t
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
* B9 y4 |( p$ k! m. _8 _, C1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
; p/ C/ i/ _ u" o公仔箱論壇如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
) d K$ s! z( T除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
# P% E! t$ N7 r/ q# b/ Q# q$ C+ W公仔箱論壇如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。tvb now,tvbnow,bttvb k/ @% d6 W$ T. B S; x
（二）地中海飲食金字塔 }6 J1 r: J; f, ?
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
0 V! e! n6 F' O+ jtvb now,tvbnow,bttvb除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。tvb now,tvbnow,bttvb' ~* ]7 c, U$ L5 g- ^% T& z3 h
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。2 ^2 n. Y: u* P2 i
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
/ M2 p% N4 W8 E; X* s7 y第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
) t' l8 |( f, s4 w$ ]5.39.217.77第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
" E# q ]! r8 m! V6 a公仔箱論壇最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。! }& ^' t4 U" \6 }
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y. U2 L+ S7 ]- K1 A2 a4 r( v
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
+ l( o3 G _$ `( w5 H X一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。1 e3 t7 Z8 I7 a, o. ~$ n
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。% E2 e) U# Z; L: ?) m& l, I8 p0 O
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]' n2 k* V& g6 J
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
7 H0 H7 h+ D" d3 M+ s" m7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精損害肝臟。
" U# g' `( \8 M公仔箱論壇經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
- S8 U) ], C3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）維持健康的飲食建議5.39.217.779 l" x9 y) \* M( Y5 F
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
9 `: q$ ` b4 K$ O/ {% n2 [1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
* `% J* D7 y+ wtvb now,tvbnow,bttvb近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。5.39.217.77; ?+ y, x+ F8 G, h& [; J
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。7 r" F. o; T$ M/ t% _; e1 ]
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。3 i1 ^/ x7 G: Y5 x9 F4 }) ^8 |* H# ]
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。 m. [: \& [" N' L# K
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
2 T0 U! d$ C6 U2 G5.39.217.77健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
1 S1 t: @% C- d6 W$ j5.39.217.77適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
5 ~3 i \8 N" W# r b9 C( s公仔箱論壇從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。/ [+ L7 @0 W( g, A; t
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 x# o7 E5 U/ k- v: [1 `! }
減少吸煙和喝酒。5.39.217.77; m5 R, ?4 h5 H5 A5 A
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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