（一）得舒飲食方式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 T& w5 K' Q
(Dash Diet)
8 k+ Z9 u, i+ v, J公仔箱論壇得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。公仔箱論壇2 _7 k J& F, {7 \7 E
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
& A& b7 d# d- O6 {得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。( Q. D, p- N5 |* X( Z
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, _ x/ b1 j
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
2 S; P3 P+ T0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.8 克鹽為上限，約tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 r/ h: X0 {5 ~, o. I
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
, V% N% _( Y3 x7 X( _% l: {5 R f得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
/ ~6 E. u G" q. q減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
9 a1 h' Y2 ?. w3 W" ^) o% {) t* J攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。/ F" @4 u' ?& T! b5 f; v( N, g; m; s
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
9 g" h/ ^; S" O; u9 \' w如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。9 \: J- Z: \. o* z7 ]9 z
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
. U. o# W+ B( l6 y: Q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
) y7 ?. n" Y. y+ Y6 X（二）地中海飲食金字塔
% l+ T) p6 Q; N0 @+ G% Y8 ?5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。: \. M; i+ m2 E0 k1 W2 c' F
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
# R: }& Y( g( `$ | V0 v5 }( g5.39.217.77大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
2 Y* m, i: c3 f8 c# d" Y2 X公仔箱論壇地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
4 k6 O9 f$ z4 u# i3 T6 n: p$ t5.39.217.77第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。, P7 a. E+ \3 r
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
( l. i, \9 V. J8 S, e; F0 B6 y6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 ]( M# N' P& o7 c
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
6 y/ Y6 J. R3 h0 V# ~( M3 l5.39.217.77一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
7 P$ X- t1 I2 U9 |* {3 C/ ^1 N5.39.217.77一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。' t A I' s% O
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
: X' e Z7 U1 Z+ W' B公仔箱論壇但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
2 A( B( g h4 t q公仔箱論壇經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: }0 G" g0 ]+ k$ V6 z
酒精損害肝臟。
+ ]/ F* u D' l" X2 ]' b D公仔箱論壇經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
8 q$ U. O7 a$ }; e; E公仔箱論壇（三）維持健康的飲食建議' X2 l. p; n' u$ Q. ]
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。; z7 R( q( D7 L0 k$ @% n0 N# I o+ ]
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
' M3 {* P4 F/ s2 v( ]tvb now,tvbnow,bttvb近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。公仔箱論壇) S5 k. S" j% j2 f) k( P) `
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。5.39.217.77, V; u2 H) @- u# Z& B8 @ z
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
% k9 `" k6 c" ^公仔箱論壇適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb+ f! y% m2 [8 }9 u
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
* x0 w6 B8 v8 U) n8 Y( z0 I) j5.39.217.77健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
Q1 ^" Y, H2 i' O. m適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
5 R- p3 N+ i: X( ltvb now,tvbnow,bttvb從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb) B3 t$ o. x ]/ E$ ]3 d% e: q
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
& J# h" L3 H1 C( \1 i o減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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