（一）得舒飲食方式
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。公仔箱論壇9 ^. s9 q" X6 E0 D0 G4 Q
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
. T% R( x, ]5 J/ n得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
) w' i0 z8 a5 J/ D4 u k得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& p: m5 \- J
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以公仔箱論壇. \6 q; ?! u/ Q- u1 z+ j
3.8 克鹽為上限，約
: N. b. \& P( \1 _' E0 @( |3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
! e+ r5 ~' V8 `# G9 j0 b# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。tvb now,tvbnow,bttvb9 W# s& }7 U& L/ R2 W. ~, k
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。公仔箱論壇1 ~3 M4 Q/ n" C+ A; ?
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
& R( K) U. O! q) c8 a6 E5.39.217.77加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
0 y9 I% K& d& T) K" ?$ S: }0 [5.39.217.77如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。公仔箱論壇- o* `- F( M5 h" @1 m' C2 o$ }0 v2 A
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
, |, y" J8 ?0 U+ _7 P7 c8 P, @2 i如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。+ L* d. `5 _+ n& l. b3 G( M
（二）地中海飲食金字塔公仔箱論壇/ c) t. \( ?, U
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 k7 O0 m$ F8 J7 k, I p
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 A o3 h/ {9 q0 x
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。tvb now,tvbnow,bttvb6 [5 I' } k7 i9 W8 H
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。% d% D* o, {1 U1 j1 L' V/ P: `
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。公仔箱論壇* O/ R1 w4 @# G
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
( j1 l: e$ P: W6 t8 |+ X& _1 v! xtvb now,tvbnow,bttvb最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。 `: ?5 Q9 E7 V
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。公仔箱論壇5 K' _4 E7 Q4 W, @1 v1 M$ [; O- W
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
4 T1 b1 c- ~% I5 r n3 K! L- M9 w公仔箱論壇一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。& ?$ a, w% ^& H+ w, s
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
( m" T4 y3 G1 B; v$ [/ n: b: \7 I5.39.217.77但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
: }; B8 O. U. F/ }; ~# q經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. l; W! D7 P/ u: I
酒精損害肝臟。
; W, `! M8 X L( Q! m) ]! d1 t5.39.217.77經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
) }9 l7 R! `) C& {) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）維持健康的飲食建議tvb now,tvbnow,bttvb5 m7 @$ s+ y, t) |
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
0 Q( L) T D. T! Y4 T( C9 C公仔箱論壇兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。3 I2 M7 a% y- c
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
. R6 D. q8 r! h7 E6 i& ]5.39.217.77一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。% ^9 ?' \8 `; P
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
" E9 P0 m' [' K+ r5.39.217.77適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。3 `+ K' T' ]# b2 P; Z
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。3 R" _0 R" l; O4 u! W
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
% J/ O4 K# l0 M. btvb now,tvbnow,bttvb適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 S7 O1 ~. w0 C
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
+ ?/ U9 F, A" @2 U6 `: k7 Jtvb now,tvbnow,bttvb按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
5 [& A6 N: b6 t2 _. _% u減少吸煙和喝酒。
" V# }/ w( s& d/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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