【材料】+ Y- v' |9 ]0 E5 d. U( r, |
光雞一隻
# a! J. @# ?9 T* x! o' ?& c0 p8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙
; E, [! W& s. D j4 V, Z公仔箱論壇西柚一個
+ N z I8 t7 v5.39.217.77清水一百二十五毫升
4 l* ^! ], A) z& `& a公仔箱論壇牛油三安士7 t# p f) `% o5 t6 T8 n
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 K- R4 t9 e1 k q3 ]4 S
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【做法】
/ v4 N# F @2 k$ x7 f6 l% A9 K公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
7 P+ ]! |8 `* Q2 H9 ?3 \公仔箱論壇(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。5 e6 _3 A5 }" H2 U, ?" b/ G
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
% O8 V, p1 y6 L" utvb now,tvbnow,bttvb(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。5.39.217.77) x6 ^) y8 b: n) x& }$ Z
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
( c$ F# u& j5 ~0 b; T- z. Ltvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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