材料, l4 l7 E( @) v1 }% C( W
龍魚柳 1條（約6安士）- Y$ w; D/ J* ?9 V f0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb! b9 j$ C9 Y2 p% w7 h" F
薯條 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 f. o; M4 I+ O; B) M
8 g* O$ ^- x' g
麵粉 100克
" _6 P/ g* H$ N2 ?公仔箱論壇
6 A5 s' J" o; Z生粉 100克8 g- x# Y( } P- q5 ^4 { U! r7 E
; a' B0 b- u! D0 P4 J n! Q1 A公仔箱論壇鹽 2茶匙
# n- y3 c: m3 s0 z, B( x, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t, L u4 Q; s+ _8 m, @7 I! V胡椒粉 少許8 A( b% P1 V! g$ |( X1 I2 c
8 ~* v' T9 q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 少許
1 {* m6 c. H, ~* w) K+ m' `
* L }/ w' ]: H, v% F) a公仔箱論壇雞蛋 1隻
1 r2 u* E4 ~# x! R) I9 x) |tvb now,tvbnow,bttvb' I9 o' U) E- m) f
生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E, ]; d I2 v
tvb now,tvbnow,bttvb! |, ^, W! w( P! c
青島啤酒 半罐
, p- m6 s r- h, ^9 P1 d$ {* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z6 n/ J z! M7 u, m1 l5.39.217.77做法
5 W* Q. G& B4 E) U' I/ _7 p1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。5.39.217.77# @7 z% O ~0 ?$ E# m1 x5 o1 x
+ @7 m( H# x" a8 u0 m
2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
+ D( x5 f M, V$ _& }
3 t& _. K/ V I7 _ @( ]5.39.217.773 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
/ q% g% u- x: P5 ^) H. k8 Z& S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% U/ l+ v* y7 I" C5 u
4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 公仔箱論壇$ m/ W8 Y% j8 O# i" S2 w' _
2 z T) v- h5 x% H- ^+ N: V公仔箱論壇小貼士 o/ _' a' N0 F2 j/ N7 L# d: F
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。9 g9 q, L X* ^. W& |9 \4 _
公仔箱論壇5 Y9 I& o2 D/ l6 @- s$ X
2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
| 
