材料
+ `/ X5 v0 ]) V: l3 J( L5.39.217.77龍魚柳 1條（約6安士）8 B' i3 ]- u% J- _. `3 ~
( G6 C/ K- D7 v6 C* ]8 A: j薯條 適量
6 j' E- l. P7 p; V3 P) l- xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 @! I0 V% J. ^2 @: O$ P, x; B; |
麵粉 100克
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生粉 100克
' x8 U8 f, q; v% U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' I, P/ J4 e$ L% t+ K2 U6 k
鹽 2茶匙5.39.217.77: A2 f- }( t2 B% L/ F
9 Q9 a. T, f. N" \7 I& V( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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1 B$ s( N6 t9 k H" i/ m2 l4 P黑椒碎 少許
/ h! Q L! A+ P6 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 Q: y l7 w( b( E' @
雞蛋 1隻5.39.217.77' p2 k% J0 e! |; h
# ]$ \9 M8 l: N7 O5.39.217.77生油 2茶匙公仔箱論壇$ ]5 i9 g$ B& B$ [# K4 d% b% H2 F
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青島啤酒 半罐 公仔箱論壇- C( ] V X9 v2 M& V- z7 K
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做法
- ~! ~) x4 F: {; E, R6 X. V& I1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: r; q$ x: O6 H/ Q& B
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i. i8 q& }* h) n' V: w0 _
) i# a, }4 d Q5 V, {4 ]5 L* T/ h, W/ F公仔箱論壇4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 # x( Z1 { G' v4 Z* I
1 g5 c4 h4 T1 e# V小貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 W: y4 X6 E* r: j# a4 j
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。5.39.217.771 @) l$ R- _) J- O# M. _
5 u2 r+ |7 E7 L& ?1 o2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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