麵包糠 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% x9 J! l$ }5 ?( g% F
鮮奶 - 4-6湯匙 5.39.217.77$ D! f( s' v/ @( u# R% N& C
免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇1 U' g( O& i! B! Q2 x0 K6 X
意大利香草 - 1茶匙 公仔箱論壇* g- d- A5 H% T5 G! }2 M- L
蕃茜碎 - 1湯匙
$ H! D) R2 D/ [4 I0 K* H2 A3 P0 atvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量
' y/ t2 t B) d5 ~: x+ ~- O9 n5.39.217.77芝士 - 100克5.39.217.77" L: R; H+ |$ X7 v7 L
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洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇7 W% o/ W$ X2 q Q$ B1 d
蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇( L& @5 P: J6 S+ q( t* x
蕃茄茸 - 250亳升 公仔箱論壇" O' @$ K- v' Z' d
茄膏 - 1湯匙 5.39.217.77& ]1 {/ Z# [6 [# I
紫蘇 - 1湯匙
n! Q% s r' g2 @公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙 ' z7 K/ a. ]; L8 v
鹽及胡椒粉 - 少許
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; \% B) p' v4 O/ t) {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 ^- h- s F5 y: q) a% N4 y0 u
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4 a9 ^+ R6 p" Z: \( ~2 s5.39.217.771. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
) p. q5 ~# T9 p" E7 D5 n9 C公仔箱論壇2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇* }" c5 [# J8 Q* b% v9 I' Y
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 5.39.217.77' S4 X5 L' A+ u: t) r
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 5.39.217.77/ A% G9 p; ?. n% l: C
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
+ M" a0 d: y8 J) o* t: m; |. G公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
7 W: f: a" o# _3 Y; r; R公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 " s, N# F1 U/ {
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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