鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？1 V! `/ t9 @3 ^6 Y f* k
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，公仔箱論壇, ?' k n# O. o
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) E# w V" f; J0 x5.39.217.77因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，5.39.217.77, Q3 _# D4 L8 g4 ]' l
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, i- z0 s4 n3 g( D應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 : M$ O X: {# l* A
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- P4 d% S! g$ D0 s- Xtvb now,tvbnow,bttvb若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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