紅豆草餅
3 l, c# [4 y) m( `6 T2 y; }
4 q1 z r' k I% G; d; p3 i* _# i* a紅豆茸材料：
2 Y0 V$ U) u H; V' }5.39.217.77紅豆320g3 C' d4 w, z/ g) O: C. a E
糖5湯匙; p$ ?$ I4 C& f4 @0 z
牛油2湯匙3 W; J0 T8 ^- Q
奶粉1湯匙! e+ k, y* A8 G) P" v0 q6 F2 r# w
糯米粉1茶匙
2 |3 ~; T. E9 o% A5 O; l# B& f2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 C! ?' \9 `1 F- U: ?7 ?" }+ {
草餅皮材料：
( A% N4 b, t) i, p5 g1 V. _公仔箱論壇糯米粉140g
! S. i8 N1 ?% f* j7 x- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
6 D" y" V+ u! ?, v糖霜80g
9 t, i& X' w" `: v) g; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水250ml
4 x2 b# w( F9 x$ \艾草粉2湯匙6 [. r4 ?7 `8 I
片粟粉適量公仔箱論壇% @* m3 ?2 ^) u* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i- B0 B1 w% O( t$ \
紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 c7 g3 ~) T5 o
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；tvb now,tvbnow,bttvb* p7 b# [1 k: S
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
* c" s+ u( p4 x* m1 J3 `# P5 j3. 加入牛油，拌勻；5.39.217.77# Y' S2 P. U/ b* |* Z& ~1 D" W
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
) f7 F+ f! j: q) |1 T2 @3 O5. 紅豆茸待涼，分成20份。
/ h% _$ `6 U- t/ P# ^) f公仔箱論壇草餅皮做法 :公仔箱論壇" O, T" k' X0 {8 ~( Q! t
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
2 t7 ?8 c3 r& I+ @: f }1 \5.39.217.772. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
6 e6 [$ J3 x# O7 w% E5.39.217.773. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
| 