材料：
4 ~! L' S' N" P% E9 W9 m( @tvb now,tvbnow,bttvb鮮乾貝 - 12個
" W- m) F* d' a蔥 - 1支5.39.217.77# J+ A1 N; e# [* c7 G
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調味料：0 Y; l% l: ^1 r$ q
枸杞 - 1大匙
3 X1 e. C+ g/ r. n: b3 ` y' I米酒 - 1大匙5.39.217.777 ^3 J, ?4 W6 c' Z
雞高湯 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f6 e1 b6 }" \3 _5 a
鹽 - 1小匙
: u k1 Z% v& ^9 P5.39.217.77胡椒粉 - 1小匙
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+ R; q) \. t1 B3 r$ U* Q0 Q7 J做法：
* i- c7 J/ g/ j' _4 {1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
/ X/ K* x, C1 s4 p/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小
+ Z2 F7 [8 f/ T; i5 T 火煮约２分钟．
2 _' w6 d/ h$ m; @4 Q6 Y, F1 D& d３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱- H' b9 U* ^1 v$ Y( t; m' S
丝即可食用． |
發表於 2008-3-26 12:33 AM
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