材料(約3件)
" y( p! H. Q& z/ J, h8 b8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧低筋麵粉─45克
# ?' h8 r! B/ z8 {% S; e‧砂糖─40克 公仔箱論壇3 {7 T* C8 s9 Q8 U5 h' m8 C( r2 @
‧鮮奶─130毫升 $ r$ G+ Z& K( V9 O1 _* b
‧牛油─10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X6 f) n' r- P, h6 ~% c/ R
‧蛋黃─2隻
* W1 Y- J" n$ \9 n5 b‧淡忌廉─120克
7 [1 u z- a7 U3 D9 F7 Ntvb now,tvbnow,bttvb‧士多啤梨─4個
6 Q* u. P& A! `4 j5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 `9 q2 n* f% t' ^
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- A* s0 Q: ]( Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! Z+ \$ }2 q$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。
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* e0 D" G( N, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。
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3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。5.39.217.77, h) D( q' [; w* \' |$ k
' C. w5 h7 l t4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。
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5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。
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6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。
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: q9 L1 d1 |" s+ ~; o5 O貼士
) Z, ]" T& a" D' l% d3 @+ D5.39.217.77‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& k4 W, T9 C+ }2 r- { y1 o9 P
" p: e! p; |3 K: c( {‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。 |
發表於 2014-7-25 07:10 AM
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