材料(約3件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B+ O1 E: b2 B7 Y/ J
‧低筋麵粉─45克
1 O/ T$ j: ^8 D! c8 F/ ~5 n' `5.39.217.77‧砂糖─40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! D% E. t1 | g1 e& S
‧鮮奶─130毫升
7 n. l4 A* n2 ~! X& B7 v- K7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛油─10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- n9 {- x" S9 I& B
‧蛋黃─2隻
8 Y( c, B: }) v/ x6 o+ o5.39.217.77‧淡忌廉─120克 5.39.217.772 ~7 ^- d. A! g& U+ B, ^, ^
‧士多啤梨─4個
& I' H. Z- f" w; E* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- t/ P' g) M- Z ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ p* D3 g/ J& E5 F1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。
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2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。
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3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% m* y8 v; F! L6 j' N3 m
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4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。
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5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。
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2 T0 j8 S; G9 L$ ^6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。
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貼士
9 d) F) w% x; a/ @- c9 ?! [0 B‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。tvb now,tvbnow,bttvb& R8 S9 o- z6 K2 R
" n! @) x; g% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。 |
發表於 2014-7-25 07:10 AM
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