信號1：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮公仔箱論壇; L7 G7 x' m$ O4 V3 i( v
可能缺乏的營養：蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。
+ {, A! f6 I X4 [ 營養對策：每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。
7 l8 N( f" O' b, c1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。⋯⋯5.39.217.771 Q7 n/ f! c) |/ _1 q3 i' m2 U. y
& ^) F0 g9 }/ b! H8 u信號2：夜晚視力降低" I/ F) P* z. m& v( q4 O
可能缺乏的營養：維生素A公仔箱論壇; N( M2 J; H4 [4 B! S3 H
營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
& ?6 i. z' z4 @5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 膳食物中的維生素A來源於兩部分：一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇，例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等；另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果，如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。公仔箱論壇5 F" T. A- b2 y0 R/ i
5 x c3 P* M) x4 n7 l公仔箱論壇 信號3：舌炎、舌裂、舌水腫公仔箱論壇. B' t0 o: W9 R( F
可能缺乏的營養：B族維生素。
7 [) _: S4 ` g# R: @ 營養對策：長期進食精細米麵、長期吃素食，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話，每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。7 W f$ s4 ]6 p2 J
9 x7 K& V; m8 Etvb now,tvbnow,bttvb 信號4：嘴角乾裂
" s4 C' l& d' E; Ftvb now,tvbnow,bttvb 可能缺乏的營養：核黃素和煙酸。
9 O! L, \3 P e/ K) u' l0 z- K9 ~6 V$ D公仔箱論壇 營養對策：核黃素（維生素B1）在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每週應補充1次（2～3兩）豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。
. L. [! f. F- @5 L! y" F公仔箱論壇 應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失，如精白米維生素B1保存率僅有11%，小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%，因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物，特別是豬肝、雞肝等。tvb now,tvbnow,bttvb: b4 _ i3 d- s. {
, S3 w( k* I M4 Z3 y 信號5：牙齦出血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q. c( _ h2 ?
可能缺乏的營養：維生素C。
8 Y; r) P. R. A7 r8 M6 f+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養對策：維生素C是最容易缺乏的維生素，因為它對生存條件的要求較為苛刻，光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此，每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。tvb now,tvbnow,bttvb2 }! X% b+ F7 `; C0 r X: v: ~
維生素C的食物來源：主要來源於新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等；動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。 |
發表於 2014-7-14 07:57 AM
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