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; ^) C2 P: j& e7 K4 r" r( w. ~公仔箱論壇夏天酷熱天氣下，中醫認為冰屬於「寒濕之物」，多吃會減慢新陳代謝，影響五臟六腑的運行，而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果，除了令身體透心涼之外，也能贏得健康。
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& k* S3 ^% r* r' j7 M5.39.217.771. 西瓜
& a4 O y" y2 c6 V《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出，胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月，可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%，西瓜含有豐富的精胺酸。同時，飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用，增加瘦肉的比例。
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0 p5 \; Z1 ]1 K9 w' T/ `4 q2. 綠豆tvb now,tvbnow,bttvb( d# }; E, D6 Q+ V3 A
綠豆能清熱解毒。中醫表示，綠豆外皮有清熱功效，建議煮綠豆沙時不可久煮，綠豆太爛解暑效果差，煮到豆皮稍裂開即可以關火。
" S% p1 E2 a8 [* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 w: a& d* ^3 G% g7 c
3. 苦瓜
5 U5 X2 U* E( G( ]- n- Y5.39.217.77苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等，不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處，預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。0 C+ Q* W# C. G I! ^4 n' p, P9 Q
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4. 蘆筍5 N, U7 m( x+ L) X, o' C' n( _/ F
蘆筍味甘寒無毒還可利尿，即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴，均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高，同樣含豐富胺基酸，其中天門冬醯胺酸，可加速體內的氮代謝，有消除疲勞的功效。
4 f$ {& f$ u/ T$ c4 f. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E( S* L6 o+ Q0 |! o3 u7 itvb now,tvbnow,bttvb5. 芹菜tvb now,tvbnow,bttvb0 S: |3 ~) i) h" q
芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現，芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助排出體內的鈉，近年來還發現芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助於體內的鈉排出，近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。
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$ `$ e- Y' r. @7 v9 `5.39.217.77東森新聞雲
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發表於 2014-7-7 05:38 PM
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