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[美食介紹] [轉貼][台北‧永和] 潮州肉丸[4P]

 ,  描述: 好吃吧!

" y) g  F/ y% A; l" z4 I& r5.39.217.77永和這裡真的是臥虎藏龍阿!接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了,他在大新街小巷弄裡,可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ!從頂溪捷運下車走路15分鐘,它就在樂華夜市的對面,一直走走到裡你就會看到啦!走走走來去吃吃吧!
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+ e9 |$ {& @% `' E/ P; O7 ^' o5.39.217.77這家店的肉丸是手工現做的,用料很實在,肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔!肉圓不僅皮薄餡多,而且不油膩很爽口喔!  H) x. [3 C0 l8 d

0 m9 k- ^8 [7 ~% W* ^' A: [5.39.217.77
2 t+ x' C2 |& I$ w% H2 A, u; h5.39.217.77肉圓真的好吃,醬料也是很重要的,老闆說他的醬料是自己調配出來的,搭配起來就是順口,無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ
1 X6 j" L$ o( D: _: v- k" T公仔箱論壇' m4 K* t8 @- k! I0 X5 ~

5 ], b/ v8 P7 t; e2 t公仔箱論壇另外他的豬肚四神湯,豬肚洗得很乾淨没有腥味,口感一極棒喔!而且不會爛,真的很讚喔!其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理,處理不好會有臭味,而且很辛苦,所以突發奇想,用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上
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  @, Q5 _+ Q" c0 C潮州肉丸
- y* \- E2 U4 a, d# Vtvb now,tvbnow,bttvb永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)
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本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~
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+ R8 t7 x5 u' r& Q' Y% h: m) H7 M8 A5.39.217.77因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~
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秋本 Akimoto (true autumn) 紅葉 Momiji (crimson blade)

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% E( ^8 {" U: ~! @tvb now,tvbnow,bttvbthz樓主5.39.217.776 I6 U. \1 e: D& o" P$ ^+ J* q$ l
嘻嘻
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