首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部；把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水中3分鐘，它們的作用是不同的，鹼性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉，且有一定的消毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ R: ~0 A: M D
聽說草莓農藥很多，我也常洗很久，但都是先用清水沖...5.39.217.77* L) F, s- @, R3 B) l1 D' m
這非常實用，感謝樓主~5.39.217.771 l/ W7 L, z7 P4 d, O' s1 A) O
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但..沒常有掏米水吧？請教有沒其他可代替的東西？
發表於 2014-6-19 09:25 AM
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