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& j" x5 [1 \/ s& M【材 料】公仔箱論壇4 O. x! `- P7 }" a( `3 ~
A.奶油 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% j) T' |* S. n8 J# F( Y Q- ^4 H
糖粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ n) Z& |! H
白豆泥餡 30公克
' k. E9 }# ^- h! Y, ^5.39.217.77B.蛋液 110公克
# e1 m# s* h e! Q: T' n. I5.39.217.77 梅酒 15㏄公仔箱論壇* l4 G; n2 Z8 O- A
低筋麵粉 100公克
2 T5 g0 V! ~4 I8 Q$ ?5.39.217.77C.脆梅蜜餞 適量" y: b; g/ z4 j" U
杯狀模型 數個
- }7 [3 E" ]! A1 G, G【做 法】
6 I; E" w) s. a% i5 S: `1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。公仔箱論壇! { T& S; k) x6 X; l, ]
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
+ G- h% h2 i$ X; M公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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