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公仔箱論壇3 w% _' }' n8 ]) k: i% d
【材 料】5 r' B; ]3 s% A
A.奶油 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! s( l+ n P6 J- I, A! B
糖粉 100公克
% }: s4 l2 h$ q* \" p! B1 G5.39.217.77 白豆泥餡 30公克公仔箱論壇4 e" q( M3 `; \) \& g
B.蛋液 110公克
4 k0 g* M) C; @% `! C. p' y* ]2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梅酒 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb! L( a4 {# E* c2 N7 J
低筋麵粉 100公克
# E9 z6 L+ s) F# Y6 U1 [0 ctvb now,tvbnow,bttvbC.脆梅蜜餞 適量0 n% H# o- U3 K9 B. b
杯狀模型 數個
; m) H9 I2 j" Y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; v* S/ N, D( n$ c
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。5.39.217.777 c5 f9 i6 J ?' H
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。- g+ K4 k! h% X7 n( h
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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