 * ?) v5 L# P' ^9 g* m
tvb now,tvbnow,bttvb) \8 A: \4 j2 T% h6 c5 `! @# N
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E K4 O, X" v/ ~
A.奶油 100公克
2 x* H# X+ U, V5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖粉 100公克2 y5 O; b+ e) G2 o
白豆泥餡 30公克tvb now,tvbnow,bttvb% `( j% M9 W2 A: D0 H/ w) C$ o+ z2 g
B.蛋液 110公克+ T; d5 Z4 Q! x' x2 j
梅酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 H- L5 Z6 R. n; P7 c: t1 d( x
低筋麵粉 100公克
0 w# b( r6 V; f7 F4 m: z6 ?0 [ a( Itvb now,tvbnow,bttvbC.脆梅蜜餞 適量
# y6 y' Q/ g1 G 杯狀模型 數個tvb now,tvbnow,bttvb& v- g2 B! X1 ~% _
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 u/ V" U! E" v6 Q: d3 g
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
; p j! l" k0 ~; y9 N2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
3 R, a6 J& ]# H2 o" _% v" F! X2 y3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
| 
發表於 2008-3-21 05:27 PM
|