材料：5.39.217.775 d- E+ W, a3 U& d4 h7 C
銀雪魚 一塊
* S5 { a J1 y' y0 @檸檬皮蓉 半茶匙5.39.217.77$ M4 ^5 @- C; F r
檸檬汁 兩茶匙
$ d2 H6 }4 p. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 一小片5.39.217.77/ y% S$ D7 j0 s/ j6 G' B! N' K3 o
牛奶 半杯
3 i7 ~2 p( N& U- k8 I. J3 E0 G$ @鮮忌廉 兩茶匙
4 r. i& G9 E% X. B3 E: ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 少許
8 r/ M/ \% v4 J6 k) P1 G7 n+ f- n, K# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟芝士 兩茶匙
9 I0 Z+ d# S; M" ]公仔箱論壇麵粉 適量
' p, k2 {; T7 [2 P( @5.39.217.77旦黃 一個tvb now,tvbnow,bttvb' M9 _2 M8 }5 ]
9 f6 z4 w! d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 h [, `! R# v8 ]
銀雪買回來打鱗洗乾淨自然解凍，在魚身上擦少許鹽和黑椒碎，燒熱一平底鑊加入兩湯匙油，銀雪魚抹上旦黃，沾上麵粉，放入平底鑊中煎至微黃鏟起放在焗盤；焗爐預熱２５０度；另起一鑊落牛油煮溶，爆香蒜蓉關火，加入牛奶、軟芝士，鮮忌廉、檸檬汁、檸檬皮蓉和麵粉一茶匙，攪勻後開火煮成槳，淋在銀雪魚上面，馬上入焗爐大火焗十至十二分鐘，上面汁液有微焦即可取出，用鑊鏟鏟上碟。 |
發表於 2008-3-21 08:44 AM
| 
