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發表於 2008-3-20 11:47 PM
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甜在心草莓豆腐
材料：
9 i- Z" }# t0 b W1 |! @(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 G; \7 P% }" G
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙, T7 `4 W$ I) s
(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc5.39.217.77! k4 A5 g4 R9 Y* z* @3 B0 I$ ^
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做法：5.39.217.771 A& {* x( S3 Q, z
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
2 G- E" i. n& t3 }" F/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ m1 g1 T3 G9 o; y
3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
$ d3 B/ u1 A$ p; T4.裝飾盛盤。 |
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