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發表於 2008-3-20 11:47 PM
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甜在心草莓豆腐
材料：
3 \: B) j. B. T+ b9 T(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# N9 ~3 A# ~ i7 v: D( _; b. h
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
$ ]7 ` p3 x/ l: _6 A0 y5.39.217.77(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cctvb now,tvbnow,bttvb/ B% L6 y+ |1 h4 ]! O$ O5 G2 q
* J4 _0 _+ W- m- _; v
做法：
* @( u& i \0 C* L1 s# Atvb now,tvbnow,bttvb1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。5 k+ q! C% E' u% x% C
2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。5.39.217.771 U' i/ b D3 W$ Z
3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。5.39.217.773 O% A+ c8 u; ^- ^; ]$ j/ V% v3 p
4.裝飾盛盤。 |
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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