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發表於 2008-3-20 11:46 PM
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( f0 N0 C0 Z4 u0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @2 H% v; `9 m
材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& e/ x" u* z1 U* V0 B
調味: 蠔油麻抽糖
: @ j/ |9 m# i& x7 o& ]0 u食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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}4 ]+ D+ N, p7 O' c) _$ [做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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4 `+ Q$ N G; {( v( D9 m2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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8 l/ }5 u/ Q/ ]3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 n, `" ]. {* W* Z$ G' M' ~
2 w; r0 e& K% K: ?$ w. ctvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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