9 _* V$ _4 Y& ^5 C: o# z. o5.39.217.77
5 c) Q9 s, X$ ~7 a2 b2 h/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l2 H) g1 }: F f, g3 Z! ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w! h9 S$ q1 S$ Z
【原料】 活新母鸡一只（重约1250克）。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。
) W8 O8 V$ L; p
7 G; B6 L$ u4 }1 j8 h/ t4 ptvb now,tvbnow,bttvb 【做法】
' f+ o) n! [, etvb now,tvbnow,bttvb
( ], F- ~# X9 k1 J" V f# P (1)将鸡宰杀治净，氽水待用。5.39.217.77' N: V- s; T4 @% A/ y
, s& V0 z' o J" Y2 `4 D) F9 A/ h (2)火腿脚爪汆水，刮洗干净，把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中，舀入清水，加入葱姜、盖上砂锅盖，先置旺火上烧沸，加绍酒，撇去浮沫，再移至微火炖约2小时，取去火腿、脚爪、竹算、葱姜，加入精盐，烧至微沸，离火即成。 |
發表於 2008-3-20 05:27 PM
| 
