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原 料:
" S6 D0 B" s9 k! X鸭半只，老姜40克，川芎12克。tvb now,tvbnow,bttvb! R8 k' Y8 \0 l8 d: P
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。
9 s: U7 T& P& `5.39.217.77操 作:
, o2 K; l8 Z0 f- u( ytvb now,tvbnow,bttvb1、鸭肉洗净，剁块备用。公仔箱論壇& O, b' Y; V5 R8 V' w4 Z1 C
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。5.39.217.771 U( b) @9 `& c4 M$ o. L
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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