材料：5.39.217.77" p. r- h+ V8 k" G
膏蟹 1隻tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 E/ I4 s- q8 O! n
鮮奶 1杯
% n3 q T/ L! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 6隻8 t& m* c) [( x' p8 i
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( k# s7 g4 k. l4 J3 z
粟粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M0 `; w" L3 t9 ^0 z: M
雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ `4 b* [ G Y- V( \2 @
油 2湯匙
: z8 {( g& t) J" F- w4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 2湯匙. `. k- O, Y, W# w! W) W
糖 2湯匙
3 K" E( ^' L2 d P( \8 s! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒 1茶匙
4 C0 A }( D# q5 C西蘭花 1/2斤, V* ]9 q, C* P# _6 x6 r8 q) P# a A
胡椒粉 少許
* ]# E$ i2 G% ?; b+ E. B公仔箱論壇炸米粉/炸飯焦 適量; w& k i; I! h& l2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F# e- z# X5 T, _3 L
製法：tvb now,tvbnow,bttvb7 h+ y- h8 F+ ]( ~+ b5 x2 l
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。5.39.217.77. ?3 B3 A8 C8 Y* d5 }5 H7 q7 o1 j
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
3 a# ~( r, s0 Y2 l- o2 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。公仔箱論壇& y) W7 T7 M* G3 x, O7 m5 G) M
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
| 
