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材料：
/ @4 I9 b! A5 ?! k% U( g公仔箱論壇(二人分量)5.39.217.775 j$ h3 \) Y$ w Q* T5 H
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豆腐(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q) _! \0 F4 k7 C; |
. X% D9 E4 O' O' O5.39.217.771件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 h: |4 x4 F0 s! X
3 |- P% t% U; J/ t+ y( W5.39.217.775隻髮菜
& m1 K& P- ], N6 M2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ P: z1 R) p" i. H
20克枝竹
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6 V. ?+ S2 e% Q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40克荷蘭豆
! B; X, A- R/ s- c6 q9 o1 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 F0 K) w- z4 v @1 q
50克木耳公仔箱論壇 i! a& V$ z- i8 b& h0 I: P3 N
20克粉絲公仔箱論壇2 u. p* P+ F- u& Y- H
1小束甘筍(切片)
* s: V7 A& y" Y0 Utvb now,tvbnow,bttvb120克南乳1大磚, Z5 x/ P+ Y7 H2 }! e
水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 Z& b. K' g( r
1湯匙薑(切幼絲)2片( J4 P/ E) u9 m1 ~
(切段)3棵油2湯匙
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' f& `% h- G7 z" G4 L/ u& [5.39.217.77製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: P# q2 g M! _1 ^. ^+ C; }. m
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
5 T+ c1 n; R3 Q, ^: L; H2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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" u$ T k9 k5 I& K# T5.39.217.77調味：公仔箱論壇# X. |# Z7 Q. H, g( D+ I
生抽2茶匙5.39.217.77" F9 E# c: ^5 k' l. b1 z
糖1湯匙
: z3 x* Y# ?/ ]# y% Q( Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙# g6 |& |% z" u
生粉1/4茶匙
& `0 l4 y" D# Q; r( D4 D0 G6 ]麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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