[中式食譜] 鮮蝦炒蘑菇

材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 g2 `: ~$ i+ z' l* W
調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。* b# y/ b& B; _* I* j# {0 C0 M! B
作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 g) o' V1 n2 ]; t/ h" [9 _8 R* s4 o( v/ x
1.白蝦洗淨燙熟備用。
2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。