材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
5 m& i: b" e$ G0 A- s4 R+ f/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
0 D& S, u H! y/ ?6 C5.39.217.77作法:5.39.217.776 s1 f( d" ?3 O" l! A* P- T
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
; O' r# `5 ~2 h. i' h% A- ttvb now,tvbnow,bttvb2.透抽切片備用。
' Z" }9 A F, h4 `$ d) E5 P3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。5.39.217.773 K, y; \5 C( d6 m& c
" ^& r3 N) ?4 Q, ]7 i$ F% x/ i9 I+ p4 v7 L[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |