初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。5 C N }% E# F6 H0 y# G
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High Tea Set$108/位5.39.217.771 O D; ]- q! m4 r$ i& S! d' j
每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。0 e8 s. Z o2 \9 W) G: f7 W$ D
7 S! f' [( `9 ], h牛肋骨沙律$90（午市菜式）
$ f n3 z$ Q, |% U軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。* z/ ?2 ?6 m8 U7 W; X8 D M
, a% A) x9 ^0 l# Ntvb now,tvbnow,bttvb香煎鯛魚$108（晚市菜式）+ h% Z6 @" `& P* ?* ^, f- b9 `1 F
煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。
7 X3 ?5 m* g3 |+ b2 Y6 P9 \5.39.217.77
2 F, S5 H& u$ C) D6 ~, O$ m' {tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇肉醬千層麵 $78
- q* v7 {& ]" a( p' [$ A除了肉香，還有番茄鮮味。
, Y) x- {6 z6 ztvb now,tvbnow,bttvb
7 ^, ]1 `5 s: p6 atvb now,tvbnow,bttvbWIRED CAFE. a& ^0 I8 |+ y+ d$ T) v5 d7 Z; e, Y
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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