日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！公仔箱論壇9 U/ @6 ^0 D) k! Q. y- ?
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食材每日返貨7 i3 {1 ^# O e6 e
NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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. i2 ]& N% P4 c7 i- P5.39.217.77賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t" j3 n7 ^" M# o$ }. h0 u
1 G2 D% F$ ]4 u8 K$ S' X NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式吞拿魚漢堡扒 $168- b0 U- Y7 j+ r' K9 \6 s9 }3 P
將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！tvb now,tvbnow,bttvb# ]% ^+ v3 @) K& g+ F! h2 t
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千層鰻魚飯 $180
6 x9 C' o$ I. g# t) y# S公仔箱論壇鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。
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3 Z6 O% K- B) G1 h2 q9 j- O5 Atvb now,tvbnow,bttvb喜之次烏冬卷清湯 $98
& O) }0 a1 z, ?. `7 c+ O5.39.217.77清湯加入喜之次，鮮甜美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^! F) n6 \: S( T
" `$ ~7 G- |7 `0 Y- l' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉天婦羅一口 $88% b/ z4 u4 p0 o- [' o* t
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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NASUBI5.39.217.77. @4 E" j# t. i: }/ Z0 _
地址︰灣仔謝斐道杜誌台地
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■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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