牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# I+ _$ F" e' m" E) e1 L: R
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菠蘿 - 2片
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' T/ O; a3 A8 K5.39.217.77青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙5.39.217.772 ?5 o R8 j8 Q( L3 B
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' ?, H9 _. j5 |6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇* D5 |$ E4 P% w
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A) V/ l/ M, E
生抽 - 1 湯匙
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, H) U% _! v! w8 `& E' M( b6 ]公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
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& A, \1 k4 L0 `: D/ E9 F$ F生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇% e& r# @+ W! g. V
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水 - 3 湯匙/ k: E6 n9 @. q" T: w
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% V$ b/ K# e1 q4 f# \" ]/ G' _公仔箱論壇1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
7 X* N" [. E+ S- [( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
* c! F( s! n+ T3 x3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
! ^. L# R% y4 w5 w- M公仔箱論壇4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 公仔箱論壇3 \7 A' o5 X1 A, T ]
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |