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[中式食譜] 炸 麵 卷 大 蝦

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+ b6 o0 B* y% S% j3 j1 d7 _/ e公仔箱論壇材 料 : 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許5.39.217.77% ?/ x5 `( R8 Y: U& W$ {3 w

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3 J# ]4 r5 @; P! S5.39.217.77一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 , 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 , 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 , 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。
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# u. X) _$ i# X' N  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 , 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb  {/ J; o+ ~* e: o" Y
2. 把 蝦 開 邊 起 腸 , 以 少 許 鹽 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 E3 F3 E# r3 x
3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 , 放 入 滾 油 , 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。
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8 w& E/ g$ t; J9 W  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 W  F$ q( y0 f2 b
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炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 , 如  條 即 時 浮 起 , 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。
very nice!
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