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[中式食譜] 小章魚炒蔬菜

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  難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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  主材料
- O8 n* b9 _' k" e; r* {) W, ztvb now,tvbnow,bttvb  小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
0 E% y- C+ ~: h3 @  l( y  紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
" o8 P- v" t8 n. A) `( B公仔箱論壇  洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
. o% K7 k5 D% H, a) j) `# h4 V* T  副材料
) Y+ Y6 x/ k0 C! m  \5.39.217.77  辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙( e& [2 A4 W$ P/ o1 c
  料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙) D- p$ B, Y: x
  生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
  w/ u2 V* y! Ftvb now,tvbnow,bttvb  芝麻1小匙,芝麻油小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 H9 G. a+ r2 R' n. E, G; p& r% i
  
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  01.準備海產品
. A; Z$ i1 Y1 N% O2 y0 J  小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
& u, V1 x4 z: O. K5.39.217.77  用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A, i8 p5 R0 I% E0 L( C) Y6 n
  預先浸泡3~4小時除去沙子
5 u) \" I/ B, r6 z3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來tvb now,tvbnow,bttvb# D+ `6 p1 g, T: X6 T2 f
  
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  02.準備蔬菜+ Q' Q* v' D9 m
  洋蔥切成1cm左右
6 y5 c& @! k6 Atvb now,tvbnow,bttvb  將芝麻葉卷起來在切成1cm寬公仔箱論壇3 s! p" S5 R* q) w  b' H  i
  白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,tvb now,tvbnow,bttvb( U0 h5 Y+ R/ \) q
  紅蘿蔔切成半月狀
0 v2 Y. `; a% `' L- `  m  W0 M7 I  紅辣椒和蔥都斜刀切段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 s+ H3 \4 J/ ^" Q0 R& B8 W
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  03.調料tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 c5 d  Q+ z/ ~
  用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖5.39.217.77+ |/ g% p" L9 Q9 a& j
  糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
; M: a4 o) U/ ]& O( @4 U; j公仔箱論壇  芝麻,混和製作而成
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  04.炒
+ o4 N( r8 G% L0 Z' ]+ {  將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
( `: d* L8 L4 f5.39.217.77  紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
$ \  Q" k, s3 M& R& l. Q0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下5.39.217.77+ V. p4 n5 _$ `' J1 N
  
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7 B2 z% k- O8 m8 F) Htvb now,tvbnow,bttvb  05.
% f& G9 ^2 d/ ~# T2 x% c" a  將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)tvb now,tvbnow,bttvb/ ^# c3 X8 p( b7 `
  和芝麻葉下去炒
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