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[中式食譜] 小章魚炒蔬菜

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  難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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% M/ C6 C, r$ Y8 N5.39.217.77  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, W% r7 b/ f9 x" b
  小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
4 C% a: X! `. L+ Y  紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
6 o# B8 x$ h2 F8 W4 H. j/ rtvb now,tvbnow,bttvb  洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根& D: {, j# j9 Q( |% x
  副材料
1 Q5 t% ^" V& _! z0 P( S& y9 jtvb now,tvbnow,bttvb  辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% m4 `- O5 s6 M( ]
  料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙  J( o8 A) n) m9 q, K/ z5 E
  生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
: v- R1 _' U- i2 h$ S; o; Q  k5.39.217.77  芝麻1小匙,芝麻油小匙  y% C9 c$ ^7 e* S
  
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$ i- ]! ?0 \' h$ M- d( |5.39.217.775.39.217.77/ g, E3 X" _' a0 d$ m
  01.準備海產品公仔箱論壇* b3 r3 J7 ?; }- G" x2 v' {
  小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
. O7 J5 `" t5 |% u3 D( k7 V. D5.39.217.77  用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
1 _) C; _1 Z  `3 H; U( B$ T公仔箱論壇  預先浸泡3~4小時除去沙子
* V% ]' B  V2 [$ u1 w# q# f% gtvb now,tvbnow,bttvb  用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來5.39.217.773 O$ [9 u  [4 e* l
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  02.準備蔬菜
, j( B! k2 W. I  洋蔥切成1cm左右# D' ~0 X. u  X
  將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
$ n% y& _. ]+ P% N- M9 T3 m4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,5.39.217.77% P1 f, `! b+ E0 V* Z" s& c
  紅蘿蔔切成半月狀
9 V" X& ]! t- ^# c$ z% _7 [5.39.217.77  紅辣椒和蔥都斜刀切段
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' u4 A& d+ Z( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.調料
! Q' b) O# A0 J, w4 d: r6 Htvb now,tvbnow,bttvb  用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
& M! k# i8 L+ X  f* E6 m  糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒" z5 {* q8 s& M$ Z0 u. a
  芝麻,混和製作而成% Y. D! v( y" k8 v) y$ y5 p
  
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  04.炒( ?* T7 S1 l/ m: C8 f9 {
  將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
' x  m' \/ o& x0 y: ?! K5.39.217.77  紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( D3 O  Y( Q& x7 K
  蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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  將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)公仔箱論壇2 Z) D8 F# q1 |) Q
  和芝麻葉下去炒tvb now,tvbnow,bttvb0 H6 a: V* n. B3 _* ~& O7 n' m& @
  
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