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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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主材料5.39.217.77. T" }, o8 l8 p& U8 Y6 d; I5 `) G
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張公仔箱論壇, ?0 Q! w7 K) S9 G
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
! Z8 h, p. x1 R/ Y% c公仔箱論壇 洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
7 n" D9 W' n- E+ H# B8 c Utvb now,tvbnow,bttvb 副材料
1 Y: L- z; |& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
% U$ O8 b9 j, j! V: }公仔箱論壇 料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙" E: _- A/ s7 ]! C% g4 C
生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
+ @: |! t) k' [3 n, x: F- ?0 U 芝麻1小匙,芝麻油小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. I# `3 L1 \. O* o# Z
' p+ `' Q; w: D2 u! d5 K0 e' ? 5.39.217.77. z$ g& O+ K# B# w9 i* p& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z9 F! z9 {5 X; i3 m) E/ l" R
01.準備海產品
4 A1 A- C- t O f7 z& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉, h1 O! c, j3 y
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
) X' I% j% Y Z. `0 ~. x 預先浸泡3~4小時除去沙子tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 D1 B. g0 f( a% Q8 k2 S
用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 ^# c. w* u0 ]1 j
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2 c _- Y/ A' n5.39.217.77 02.準備蔬菜
: Z X" [& Y1 R: G" \5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥切成1cm左右tvb now,tvbnow,bttvb+ D3 S0 h) D4 e" f$ g
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬5.39.217.775 Q0 r I- r( C' j$ e
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
* m! W" Y. u/ B0 j8 g9 C5.39.217.77 紅蘿蔔切成半月狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% L+ L7 f4 t, Y- ?% n
紅辣椒和蔥都斜刀切段
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3 s, g2 D) @: L6 Z( w- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n; i1 b* D6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q& r, f/ G! d+ U: R3 c
03.調料公仔箱論壇& |' |2 q9 P3 ` r6 I
用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
7 ^- i2 D# n/ i; u 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
1 @7 c( @/ v. ?2 L' F: \! I5.39.217.77 芝麻,混和製作而成
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1 a/ Y/ y7 H- u, c公仔箱論壇
" h: o, a2 Y. Q7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04.炒
3 S7 d- D8 s$ ]7 {' N( Z8 T' U公仔箱論壇 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
6 F' h" q% e3 j; I% U. ~& K) v公仔箱論壇 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
3 T4 G8 P. c: j% @) h2 ]( d公仔箱論壇 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
8 H3 C1 t2 M# d. G) E- B5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ E2 m5 c3 c% F
: U; D- g, Y* ~, k% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 J, @- [1 K) _# k4 \, m2 z5 a
05.tvb now,tvbnow,bttvb% Z& a2 X5 e% B; _
將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
( Y6 i" \/ X% ~# a( B5 F公仔箱論壇 和芝麻葉下去炒$ k, `+ q( c2 n
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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