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[美食介紹] 泰式明爐魚的菜譜(圖)

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  準備時間:5分鐘
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  制作時間:20分鐘
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  原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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# n0 i9 U- z/ E/ U( x) r  atvb now,tvbnow,bttvb  食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。. R% y0 h! ~8 x7 ~. Q: B
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  調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。3 H4 |  V) C4 _. e9 @& w& K
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  做法:$ T, N5 o3 y6 M: u( R& e

5 _1 X- [9 ^' ?( V5 _  M9 u0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M4 t0 z4 j) X( ~4 ]3 t

% [  b5 f2 ~  ~5 N0 g- y9 u公仔箱論壇  2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 C% e+ q& O* g

' Q( t0 C% B; b9 z6 b2 w5.39.217.77  烹飪心得:
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. F9 s' }- d# X$ w5 C. b5 q  1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
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  2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。
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8 a+ t: I4 T6 C% L% ^1 \, n公仔箱論壇  特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。
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& c  _. d5 _- f7 G) }教你熬製七種美容養顏粥(圖) - V. F/ [& b+ r5 V! b+ T

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+ q$ y" @0 @! [0 O, K9 ctvb now,tvbnow,bttvb美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖)
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