材料
5 X) f% ?, T) _! r; v4 k; r9 z 牛奶 320克
6 c7 c% g7 Y( Q, f3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃 100克
( J: @5 v; | J- W9 i( P3 Y2 Z" T公仔箱論壇 糖 80克公仔箱論壇/ _. v2 @, S# r( k- |" A/ F$ R
魚膠片（浸軟）2片
- d# `: u: D/ R& |) K7 Ltvb now,tvbnow,bttvb 70%黑朱古力 100克0 A2 n7 B1 }3 A
忌廉（打起） 480克公仔箱論壇4 I; d- B5 I% G/ I; w
辣椒油 20克 r1 k! {- S2 j! j+ e' [4 y7 J- g
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5.39.217.77& h6 R; A& W, B# j$ ?4 Y$ F m
裝飾tvb now,tvbnow,bttvb. _' y5 N |5 r. k. o
朱古力豆 適量5.39.217.77( N* P( e, a# n' r+ [4 e& |4 g
朱古力蛋糕 適量
& |+ }8 o8 w, g+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X/ W5 n4 [- w0 `/ V2 [# @" i2 htvb now,tvbnow,bttvb
# V( `6 g6 R! l }, S- z, dtvb now,tvbnow,bttvb法做
. D2 }" o' ^ \$ |5.39.217.77 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。 M+ w& {3 e: w' p
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。6 J, Q8 q f d2 l! v* a' ^- m
4 r% x1 f6 i+ N& V公仔箱論壇 4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。5.39.217.770 |1 y9 o& @% ?) Q3 F l! z
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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