材料
# J7 g' \$ r3 h- ?$ I& htvb now,tvbnow,bttvb 牛奶 320克
3 `; X: ], V! v% } ? ` 蛋黃 100克
8 x9 c& f1 M2 r8 ?( N2 u5 P, g5.39.217.77 糖 80克+ G. e0 G' V8 k2 ~2 N, W
魚膠片（浸軟）2片
7 t; V5 T. D I: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 70%黑朱古力 100克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]' \& k( R7 g9 m: L
忌廉（打起） 480克
6 F5 X5 ~+ s6 M4 {6 {# ?5.39.217.77 辣椒油 20克6 U, m7 I. L6 I4 B
7 q- q! B6 E0 p3 N* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l! c& s# P5 x5 _裝飾公仔箱論壇" r! D6 y) E) ~' K7 U2 H7 l2 R
朱古力豆 適量5.39.217.77, d0 s. U& {! ~$ K
朱古力蛋糕 適量6 s$ h3 K b, h [# L6 P5 W/ w
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4 i; [% ?5 H; K, r) Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法做" s! l# X" G. V" P
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 P" @# I$ N8 n+ M
3 p* _9 B# Y9 T; T2 ^1 @tvb now,tvbnow,bttvb 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。5.39.217.778 c* `1 O( y; v, Z r6 \
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。# T, Q1 X6 n' F2 i/ m! V
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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