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準備時間：8分鐘
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/ x( |/ n# W7 ^( e. l NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：18分鐘
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; [2 U7 E. b+ v/ f' ~, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 公仔箱論壇2 _/ v) F) W7 _8 \8 e
& A0 z, f+ h; y% E+ D; g/ ztvb now,tvbnow,bttvb食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 6 {7 T4 A7 s! q- S( P6 }1 x
1 h3 _ R4 B+ H) X3 {' Stvb now,tvbnow,bttvb調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
( u3 u" l8 c+ Y" C, }& ]" E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g0 L i# o# W+ u8 l, W
做法
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; D& P" @5 B v3 v& i公仔箱論壇1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; : z8 Q) F8 P; ]# a8 W" M
% ^7 E4 s* @' q7 M$ p& O公仔箱論壇2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 8 s. e* w8 x8 Z8 k# E0 a
* A% J$ O; M. z5.39.217.77烹飪心得
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+ E- ]0 L7 U0 G" n蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 5.39.217.77, q7 S" @' p6 C1 u' f/ ?
2 u* M% ?- E' A3 \ z- D1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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