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. w) f9 Q7 W; C1 K' R( r眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。9 R% e, S) v$ V7 |" Z
4 \* O' {% X- j- J) \+ }公仔箱論壇問：吃巧克力會變胖？) Z; _! w1 ]* x! F9 v1 n% W
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答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。公仔箱論壇& m: V2 c4 g' t0 P
2 [/ K7 ]+ U8 L! t$ l8 L問：巧克力可以提振精神，給你好心情？
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; f' J% A3 j0 ?tvb now,tvbnow,bttvb答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。$ w: f( [! U" v7 T
2 e/ }! d7 [2 C% C7 k公仔箱論壇問：吃巧克力會長痘痘？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @ H3 ?" m6 E- V m
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答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。
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: q. S. T( X3 {% H3 \, e公仔箱論壇問：巧克力營養豐富？
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: M, k$ z% e. M# |- u, c答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。
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問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？! o6 ]2 {5 p# O* Q6 g4 Y: G% e, e
0 u4 `' @' f0 l# Ttvb now,tvbnow,bttvb答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
" e# w/ w0 S( z$ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ P) Y: r3 M8 h+ j
問：吃巧克力會上癮？
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" k; ~' ]' D" i- |tvb now,tvbnow,bttvb答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。
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1 \$ X" _( b: p- ]5 J: d8 \5.39.217.77問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
5 n1 M) ~- C, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E6 f) _3 W/ i1 a( l3 W5.39.217.77答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。 |
發表於 2008-3-15 10:49 AM
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