材料
2 A' E. L, h9 _$ x5 m- `5.39.217.77 麵粉 225克" e. V1 ^+ d! \
麵包粉 75克
' k7 D8 Q, g3 S- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬油 113克
8 x: q, m& N% ]- R8 C& E% M( utvb now,tvbnow,bttvb 清水 適量
6 h9 e* M% c$ _% u6 f* j公仔箱論壇 豆沙 300克tvb now,tvbnow,bttvb0 k h& e% j- q$ |
蛋漿 1/2隻
. N9 q, X9 r" I. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* v! U$ K" H, K$ \1 X+ s2 g
! ]/ O- u: p! S, s3 p4 L- i( n公仔箱論壇法做
5 C$ Z6 E1 }* ?/ W5.39.217.77 1. 將75克麵粉、38克豬油及麵包粉，加水搓成水皮麵糰。將150克麵粉、75克豬油加水搓成油皮麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 o1 d2 @6 K0 x* J; |
5 s; j( u* D9 P* ~8 w8 w3 @tvb now,tvbnow,bttvb 2. 兩種麵糰及豆沙，各搓成長條分成八份。將一份水皮壓平，包入一份油皮，封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _: h, \" i" s7 w4 l: j
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3. 水油皮壓平，摺疊三次，略為壓平後包入豆沙，封口揑出雞仔外形。tvb now,tvbnow,bttvb8 [. E* [( }- H
4 ^4 Q9 t$ }1 d: R+ O( S% m! E 4. 以180℃預熱焗爐。酥餅掃上蛋漿，放入焗爐焗25分鐘即成。 |
發表於 2014-4-18 01:24 PM
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