若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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5 y8 m+ _) q9 O3 d( q惹味秘製咖喱公仔箱論壇; H6 u( P! K5 {8 t7 S
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。公仔箱論壇* M4 V$ y+ \7 V) W5 {% n/ P
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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葡式咖喱蟹 時價
/ y( \2 w' d, b3 }( `" O選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& x+ n7 Y+ I. A$ E: K$ {$ ^
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葡國雞 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |& J f; z* h$ F2 ^
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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墨魚沙律 $685.39.217.77& X/ K ^1 V% j- I
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。公仔箱論壇+ F7 l9 J; j) T
) u+ d+ `% Z; t# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜燴馬介休 $128
/ ^5 \* A! s, A, R* Etvb now,tvbnow,bttvb以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。5.39.217.776 S, f' h; u7 ~1 j5 W0 Y0 J* Y
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雞蛋布甸 $22
, H* j( q5 G S A' y6 c7 f. H5.39.217.77香甜美味，最適合做飯後甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ X% R+ ?" H, t5 ~" k
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潮樓咖啡
# Y! z+ j7 \. ]0 k( q; L' m% C3 E公仔箱論壇地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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